No dia 20/09, apresentarei uma palestra na FISA em conjunto com o Sr. Camillo Colleone da empresa italiana Silva Team com o tema, "Aplicação de Pectinas em Produtos Lácteos".
Acontecerá no Expocenter Norte em São Paulo, das 16:20 - 16:50 hs e será gratuita, mas a inscrição para a feira deve ser feita com antecedência, porque próximo ao evento será cobrada.
Mais detalhes no site abaixo:
Também recomendo palestras das minhas colegas de trabalho da Vogler, Ana Lúcia Barbosa Quiroga sobre Extrato de Rosemary, "Alecrim: Versatilidade do Antioxidante Natural", com o Sr. Carlos Alvarez da empresa espanhola Ingrenat, no dia 18/09 e da Fabiana Escobar Bueno sobre Estévia , "Alternativa Natural para Substituto de Açúcar", com o Sr. Mel C. Jackson da empresa Chinesa/Americana SGF, no dia 19/09.
Daniel
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