sexta-feira, 18 de novembro de 2016

Blog dos Hidrocolóides completa 5 anos!

Olá Hidrocolegas,

O Blog do Hidrocolóides completa 5 anos.

Abaixo reproduzo a primeira postagem:

http://www.hidrocoloides.com.br/2011/11/primeiro-texto_2445.html

Seguem alguns números que dão uma ideia desta jornada:

  • 55 postagens.
  • 14 posts  autorais = 25%.
  • 30.000 visitas. 
  • 16 visitas/dia.
  • 2 vezes sai do mundo de alimentos industrializados, uma escrevendo sobre aplicação de Goma Guar  em extração de petróleo e outra sobre Goma Guar Quaternizada em produtos cosméticos.
  • 3.875 visitas teve  o post + lido = Panorama Despretensioso sobre Amidos, este autoral.
  • 205 visitas teve  o post - lido = Minha Monografia sobre Goma Konjac  em Produtos Lácteos. 
  • 13 vezes pedi autorização para postar artigos e obtive permissão.
  • 1 vez não consegui permissão e  não publiquei. 
  • 2 vezes recebi  pedidos para postar algo.
  • Perdi as contas de quantas perguntas já respondi sobre o tema.
  • 3 filhos eu tive  neste tempo.
  • 1 vez (hoje),  plagiei o termo Hidrocolegas  de meu colega Dennis Seisun da IMR "hydrocolleagues".  *Só os fortes entenderão.
  • 1 artigo  estou preparando para postar sobre Goma Acácia aplicada como estabilizante em vinhos.


Muito  agradeço a todos vocês que dão vida a esta minha paixão.

Obrigado!!!!!

E termino postando uma foto das antigas:


                                 
Bebida produzida pela empresa americana Orbitz  à  base de Goma Gelana , no final da década de 90.
Fez muito sucesso no mundo  dos Hidrocolóides, mas saiu de mercado porque não alcançou êxito comercial.
Penso que estava a frente de seu tempo!










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