Blog dos Hidrocolóides completa 5 anos!

Olá Hidrocolegas,

O Blog do Hidrocolóides completa 5 anos.

Abaixo reproduzo a primeira postagem:

http://www.hidrocoloides.com.br/2011/11/primeiro-texto_2445.html

Seguem alguns números que dão uma ideia desta jornada:

• 55 postagens.

• 14 posts  autorais = 25%.

• 30.000 visitas. 

• 16 visitas/dia.

• 2 vezes sai do mundo de alimentos industrializados, uma escrevendo sobre aplicação de Goma Guar  em extração de petróleo e outra sobre Goma Guar Quaternizada em produtos cosméticos.

• 3.875 visitas teve  o post + lido = Panorama Despretensioso sobre Amidos, este autoral.

http://www.hidrocoloides.com.br/2012/04/panorama-despretensioso-sobre-amidos.html

• 205 visitas teve  o post - lido = Minha Monografia sobre Goma Konjac  em Produtos Lácteos. 

http://www.hidrocoloides.com.br/2013/09/tcc-sobre-goma-konjac-em-produtos.html

• 13 vezes pedi autorização para postar artigos e obtive permissão.

• 1 vez não consegui permissão e  não publiquei. 

• 2 vezes recebi  pedidos para postar algo.

• Perdi as contas de quantas perguntas já respondi sobre o tema.

• 3 filhos eu tive  neste tempo.

• 1 vez (hoje),  plagiei o termo Hidrocolegas  de meu colega Dennis Seisun da IMR "hydrocolleagues".  *Só os fortes entenderão.

• 1 artigo  estou preparando para postar sobre Goma Acácia aplicada como estabilizante em vinhos.

Muito  agradeço a todos vocês que dão vida a esta minha paixão.

Obrigado!!!!!

E termino postando uma foto das antigas:

                                 

Bebida produzida pela empresa americana Orbitz  à  base de Goma Gelana , no final da década de 90.

Fez muito sucesso no mundo  dos Hidrocolóides, mas saiu de mercado porque não alcançou êxito comercial.
Penso que estava a frente de seu tempo!