terça-feira, 26 de maio de 2020

Matéria sobre Hidrocolóides - Revista Quimica e Derivados


Olá pessoal,

Revista Química e Derivados na edição de maio de 2020 e de número 612,  publicou um novo artigo sobre Gomas Alimentícias, com participação da Vogler Ingredients através da minha análise.

Também contribuiram com excelentes  insights as Executivas Suzan Neissaf da Nexira, Andreia Viana da Química Anastácio e Mariana Milliatti da IMCD.

Artigo Revista Química e Derivados

Boa leitura!

Um abraço,
Daniel